Destilleriet Als | Uncategorized @da
1
archive,category,category-uncategorized-da,category-1,woocommerce-no-js,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-title-hidden,qode_grid_1300,columns-4,qode-theme-ver-17.2,qode-theme-bridge,disabled_footer_top,wpb-js-composer js-comp-ver-5.6,vc_responsive

Selvom Destilleriet Als kun er et år gammelt, har det fået en iværksætterpris, produceret to slags gin, og en whisky er på vej. Alt sammen er taget godt imod af øens beboere. Af Nana Mathilde Bjødstrup Mortensen, nanam@sdu.dk, 23-04-2019 I Høruphav på Sydals, midt mellem industribygninger og parcelhuse, troner...

At blende en whisky er ikke sådan lige til. Det tager masterblenders mange år at nå til et færdighedsniveau, som langsomt men sikkert udvikler en evne som gør dem i stand til at påtage sig ansvaret for destilleriers fremtidige blends af nye whiskyer. Men det...